A melhor chaleira eletrica

Quer queira combater o frio do Inverno com uma chávena de chá quente, quer goste de beber bebidas quentes durante todo o ano, as chaleiras eléctricas são uma forma rápida e eficiente de aquecer água sem a necessidade de um fogão. A maioria dos modelos oferece configurações de calor variáveis, tornando-os a melhor maneira de obter uma preparação precisa de cafés e chás especiais.

Para encontrar as melhores chaleiras eletricas, passámos este início de Inverno a fazer inúmeras chávenas de chá e a servir café, e no final encontrámos quatro grandes chaleiras eléctricas que o ajudarão a preparar a chávena perfeita, qualquer que seja o seu gosto e orçamento.

Quem deve obter isto

A obtenção de uma chaleira eletrica de temperatura variável é a chave para melhorar imediatamente o seu jogo de bebidas quentes, quer seja um coleccionador de chá ou um nerd do café.

Na preparação do chá, a maioria das pessoas apenas coloca uma chaleira a ferver e depois deita a água quente resultante sobre o saquinho de chá, independentemente do tipo ou temperatura. Mas as diferentes variedades de chá destinam-se a ser fabricadas a temperaturas específicas. Enquanto que as temperaturas exactas são alvo de debate e descem à preferência pessoal, a regra geral é que as folhas mais delicadas requerem água mais fria. Assim, o chá verde, por exemplo, deve ser inclinado a uma temperatura marcadamente mais baixa do que a fervura de enrolar que o chá preto requer.

A temperatura ideal para preparar uma chávena de café limpa e equilibrada, quer com um gotejador ou uma prensa francesa, está também abaixo da temperatura de ebulição – a Specialty Coffee Association recomenda cerca de 200 °F. Por falar em café, vale a pena considerar a compra de uma chaleira eletrica de pescoço de ganso, especificamente concebida para pour-overs. O bico fino e anguloso ajuda a garantir uma vertida lenta e controlada.

um gráfico que mostra as temperaturas e durações de tempo preferidas para vários tipos de chá.
Muitas chaleiras eletricas vêm com uma vasta gama de configurações de temperatura para acomodar diferentes tipos de bebidas. Ilustração: Sarah MacReading

Se não for aficionado por café ou chá, pode querer apenas um modelo básico sem frituras que apenas ferva água; também temos uma picareta para isso. Em qualquer dos casos, uma chaleira eletrica também funciona para pessoas que odeiam o som alarmante de chaleiras que assobiam e querem um caminho rápido e mais automático para a sua chávena de cafeína matinal. É também útil para aqueles que não têm acesso fácil a um fogão, como os estudantes que vivem num dormitório.

Como escolhemos

Uma grande chaleira eletrica deve atingir temperaturas de forma rápida e precisa, e deve vir de preferência com algumas características especiais que a tornem agradável e fácil de usar. Ao longo dos nossos anos de pesquisa e testes desde a primeira redacção deste guia em 2013, estabelecemos os seguintes critérios:

  • Controlos simples: Levar a água a ferver não deve ser uma ciência de foguetes. Procurámos chaleiras com controlos intuitivos que eram simples de começar com o premir de um botão. Nem todos os modelos que testámos vieram com múltiplas definições de temperatura, mas para os que o fizeram, procurámos definições claramente marcadas e facilmente ajustáveis. Também o achámos especialmente útil quando as guias da temperatura ideal para várias bebidas são impressas na máquina em vez de estarem escondidas no manual.
  • Precisas: Uma precisão razoável é importante para chaleiras com múltiplas definições de temperatura porque não vale a pena apontar para 200 °F e atingir os 212 °F em vez disso. Dito isto, percebemos que nem todos são aficionados por café ou chá, por isso também olhámos para chaleiras que não têm regulações variáveis de temperatura e simplesmente ferver água.
  • Rápido: Não se quer esperar para sempre que a água aqueça, e descobrimos uma grande variedade durante os testes, com chaleiras que demoram desde menos de 3 minutos a 7 minutos e contam para ferver um litro de água. Idealmente, procurámos modelos que chegassem a ferver em 5 minutos ou menos.
  • Despeja limpo: As chaleiras básicas devem poder ser despejadas numa chávena sem salpicos ou gotejamentos. Com as chaleiras de pescoço de ganso, que se destinam principalmente a fazer café pour-over, procurámos modelos que nos davam controlo total sobre a velocidade e direcção do fluxo.
  • Plástico mínimo: apenas testamos chaleiras feitas principalmente de aço inoxidável, vidro, ou cerâmica. Algumas pessoas, incluindo os nossos peritos, queixam-se de chaleiras de plástico que transmitem um sabor ou cheiro engraçado à água. Além disso, as chaleiras de plástico são mais propensas a empenar ao longo do tempo, pelo que decidimos não as incluir. Todos os modelos que testámos, contudo, continham alguns elementos plásticos menores, tais como partes da tampa, um filtro, ou a janela do nível de água. Todos os fabricantes das nossas pegas garantiram-nos que os componentes de plástico nas suas chaleiras eram feitos de plásticos resistentes ao calor.
  • Elementos de segurança: As chaleiras devem ter pegas e tampas que se mantenham frescas ao toque e mantenham as mãos bem afastadas de quaisquer superfícies escaldantes. Um fecho automático é outro importante elemento de segurança – a maioria das chaleiras hoje em dia vêm com um, mas é importante que o elemento funcione correctamente.
  • Fácil de limpar: Todas as chaleiras terão de ser descalcificadas de vez em quando, à medida que os depósitos de cal se acumulam no seu interior. Para facilitar esse processo, procurámos chaleiras com aberturas largas que sejam fáceis de alcançar para limpeza. Um filtro à escala no bico também ajuda a manter pedaços dos depósitos (que são inofensivos) fora da sua chávena.
  • Garantias sólidas: As nossas pesquisas demonstraram que as chaleiras eletricas têm uma elevada taxa de falhas em toda a superfície. A água a ferver é dura nos aparelhos, especialmente naqueles com partes móveis finas ou configurações complexas. Mesmo as chaleiras de alta qualidade têm uma vida útil um pouco curta, por isso é melhor encontrar um modelo com uma boa garantia. Um ano é padrão; dois ou mais é excelente.
  • Bons extras: A espera é especialmente dolorosa quando uma chaleira não tem tacos audíveis para que se saiba que atingiu a temperatura. Dito isto, é preferível quando uma chaleira está, de outra forma, silenciosa – ou a chocalhar durante o aquecimento, ou a gritar durante a fervura, ou a emitir bipes prolongados como aviso de que a deixou ficar demasiado tempo sentada. Outras adições de crédito extra incluem temporizadores, indicadores de temperatura em tempo real, e alternadores que permitem mudar de Fahrenheit para Celsius.

Como testamos

Um dos nossos testadores a tomar notas. Testamos as características de desligamento automático para cada chaleira e tomámos nota de quaisquer bipes excessivos ou irritantes.

Iniciámos os nossos testes cronometrando o tempo que cada chaleira levava a ferver um litro de água. Com as chaleiras de temperatura variável, também medimos a precisão do seu termómetro interno para várias temperaturas não ferventes, utilizando um Thermapen Mk4, o nosso selector de actualização para termómetro de leitura instantânea. Realizámos os dois testes várias vezes em cada chaleira.

Alguns modelos que testámos tinham uma característica de aquecimento que podia manter temperaturas definidas, pelo que verificámos a sua precisão após os termos deixado ficar em espera durante um período de tempo. Testámos as características de desligamento automático e tomámos nota de quaisquer bipes excessivos ou irritantes enquanto utilizávamos cada chaleira. Provámos a água de cada modelo depois de ferver, para ver se tinha algum sabor estranho causado por componentes plásticos. Finalmente, fizemos café pour-over com cada uma das chaleiras de pescoço de ganso para ver como distribuíam a água lenta e precisamente.

As melhores chaleiras eléctricas

1 – Cuisinart CPK-17 PerfecTemp Chaleira eletrica Sem Fios Sem Fio

A chaleira eletrica sem fios Cuisinart CPK-17 PerfecTemp Cordless é a nossa melhor escolha desde 2013 graças à sua facilidade de utilização, velocidade e precisão. Tem uma interface intuitiva com seis definições de temperatura, e uma opção de manter quente que mantém convenientemente a água a uma temperatura definida durante 30 minutos. A pega larga é confortável de segurar, e o bico não goteja ao verter. Ao contrário de muitas das chaleiras sem pescoço de ganso que testamos, tem uma alta capacidade (1⅔ litros), mas ainda ostenta um design simples e aerodinâmico, pelo que não será um problema se o guardarmos no balcão da cozinha.

De todos os modelos de temperatura variável que testámos, o Cuisinart CPK-17 é um dos mais simples de operar. Cada um dos seis ajustes de temperatura tem o seu próprio botão mesmo na pega, que é etiquetado tanto com a temperatura como com a bebida para a qual é melhor (Oolong, imprensa francesa, etc.). Isto é muito útil se não conhecer inatamente as temperaturas ideais da água para fazer tipos específicos de chá. Tudo o que precisa de fazer para usar esta chaleira é adicionar água, seleccionar a temperatura desejada, bater no início, e esperar que apite quando estiver pronta. Em seguida, inicia-se um ciclo automático de manter quente (há também um botão “Manter quente”, se desejar seleccionar esta opção manualmente) onde mantém a temperatura por até 30 minutos. Outro botão na pega permite abrir facilmente a tampa com uma mão, e o bico de saída de água é derramado num fluxo uniforme.

Fechar os botões de selecção da temperatura na chaleira eletrica Cuisinart.
A nossa picareta superior tem seis ajustes de temperatura predefinidos como botões na pega (160°, 175°, 185°, 190°, 200°, e Ferver), mais um botão Start e um botão Keep Warm.

Além do seu desenho simples e fácil de usar, descobrimos que a Cuisinart teve um tempo de fervura extremamente consistente. Em média, ferveu 1 litro de água em cerca de 4 minutos. Embora essa não fosse a mais rápida das chaleiras que testámos, era mais rápida do que a maioria. Além disso, a Cuisinart provou ser impressionantemente precisa nos nossos testes: A água mediu apenas 2 graus acima da temperatura definida de 185 °F após 30 minutos no ajuste “manter quente”.

Um dos nossos provadores deita água da chaleira eletrica Cuisinart para uma caneca. O Cuisinart CPK-17 apita uma vez quando se prime um botão no painel de controlo, e várias vezes quando atinge uma configuração de temperatura. Achámos muito menos irritante do que os bipes excessivos da chaleira KitchenAid KEK1722SX e apreciámos o alerta de temperatura – que surpreendentemente faltou em muitos dos modelos que tentámos – pois significa que não é preciso pairar sobre a chaleira com grande antecipação. Tenha em mente, no entanto, que se a chaleira estiver ligada, ocorrerá um sinal sonoro de raiva e a devolverá à base vazia. Este é o aviso de “protecção contra fervura seca”, destinado a evitar danos na chaleira. Mas é fácil evitar esta situação, uma vez que a janela do nível da água permite ver quando a chaleira está a ficar baixa.

O Cuisinart CPK-17 é fácil de limpar, com um filtro de escala amovível no bico e uma abertura da tampa suficientemente grande para se poder meter uma mão no interior. Basta evitar salpicos de água nos botões de controlo localizados na pega, e não se esqueça de os limpar apenas com um pano húmido ou um sabonete suave, se necessário. Limpadores mais duros, como os toalhetes Lysol, podem fazer com que as etiquetas dos botões se desvaneçam ou desapareçam.

Outra característica de destaque do Cuisinart CPK-17 é a sua garantia limitada de três anos, que é substancialmente melhor do que o que se obtém com todos os outros modelos que testamos nesta gama de preços. (A maioria vem com apenas um ano de cobertura.) Dado que a água em ebulição constante pode ser áspera num gadget, ter o triplo da cobertura de garantia do resto do pacote é impressionante.

Falhas mas não quebra de contrato

Embora o Cuisinart CPK-17 tivesse melhor precisão do que a maioria das outras chaleiras que testámos (algumas mediam mais de 10 graus fora das suas definições de temperatura), descobrimos que não era tão preciso ao atingir temperaturas mais baixas, medindo 8 graus acima quando o fixámos a 160 °F. Em temperaturas de 175 °F e acima, mediu apenas 3 a 4 graus, o que é bastante preciso. Uma vez que este modelo tem uma série de outras características notáveis e tem sido consistentemente fiável ao longo de anos de testes a longo prazo, estamos dispostos a perdoar as suas pequenas variações de temperatura na regulação mais baixa.

Recebemos feedback de alguns dos nossos leitores e vimos outros relatórios sobre este modelo Cuisinart a quebrar após cerca de um ano, ou sobre a ruptura da tampa na dobradiça, mas estas coisas devem ser cobertas pela garantia. Vimos também uma série de críticas da Amazon a reclamar que os rótulos dos botões se desgastam com o tempo. Não temos experimentado este problema com a chaleira que temos vindo a testar a longo prazo, mesmo com uso regular, mas um casal de funcionários da Wirecutter encontrou o problema com este modelo. Suspeitamos que tem a ver com a forma como se limpa o punho. Um representante da Cuisinart disse-nos: “A única solução de limpeza que deve ser utilizada é um pano húmido e um sabão suave para lavar louça. Quaisquer outros produtos de limpeza (Windex, Fantastik, Lysol) têm produtos químicos agressivos e podem remover a tinta/impressão”.

Notas de teste a longo prazo

Utilizámos a chaleira Cuisinart na nossa cozinha de escritório de alto tráfego durante cerca de um ano antes do escritório fechar devido à pandemia de coronavírus, e durante esse tempo não tivemos queixas. As etiquetas permaneceram como novas, e a tampa abriu-se sempre suavemente.

Também excelente: Chaleira eletrica OXO Brew Adjustable Temperature Pour-Over

A chaleira eletrica OXO Brew Adjustable Temperature Pour-Over.

 

2 – Chaleira OXO de cerveja com temperatura ajustável

A chaleira eletrica OXO Brew Adjustable Temperature Pour-Over, bem concebida, teve o segundo tempo de ebulição mais rápido de todos os modelos que testámos, demorando apenas 3 minutos, 18 segundos para um litro de água. O seu bico fino e inclinado permite um despejo de precisão controlado, e pode facilmente e com precisão controlar a temperatura ao grau, tornando esta chaleira uma boa escolha para qualquer pessoa que leve a sério a sua rotina de despejo.

Os controlos simples da OXO parecem mais elegantes do que os muitos botões de outras chaleiras de verter que testamos e são intuitivos de utilizar: torce-se o botão para ajustar a temperatura e depois pressiona-se para começar a aquecer. Os controlos permitem obter uma temperatura realmente granular, ajustando a temperatura da água em incrementos de 1 grau de 140 a 212 graus Fahrenheit ou 40 a 100 graus Celsius. Nos nossos testes, a precisão foi de acordo com o grau. E quando se desliga, o OXO lembra-se da última temperatura a que se ajustou, para que não se tenha de mexer no mostrador cada vez que se usa. Também gostamos que as sugestões de temperatura ideal para chá verde, oolong, café, e mais (juntamente com as instruções de funcionamento) sejam impressas directamente na base por baixo da chaleira, uma característica de referência rápida que passamos a apreciar cada vez mais à medida que testamos mais modelos sem ela.

Apreciámos que o ecrã do OXO mostra a temperatura actual da água à medida que aquece, para que se possa registar visualmente o processo. Um alerta sonoro diz-lhe quando a água está pronta, e tal como a Cuisinart, a chaleira manterá a temperatura durante 30 minutos antes de se desligar. Pode também parar o processo de aquecimento a qualquer momento com o premir de um botão e a chaleira também a manterá aí. E um belo bónus que não vimos em nenhuma outra chaleira que testámos: o OXO vem com um temporizador de contagem que pode ser utilizado durante o processo de pour-over para modular a velocidade e a duração do pour.

Água da chaleira de OXO a ser vertida sobre borras de café.

No que diz respeito à construção, gostamos que esta chaleira seja feita em grande parte de aço inoxidável, sem que nenhuma parte de plástico entre em contacto com a água. O cabo e a tampa são cobertos com silicone, o que os torna fáceis de agarrar e evita que fiquem desconfortavelmente quentes. No entanto, como na maioria das chaleiras de pescoço de ganso que testamos, a tampa do OXO não se abre com o premir de um botão – é preciso puxá-la manualmente, o que pode ser complicado quando a chaleira está quente. Também como a maioria das chaleiras de pescoço de ganso que testámos, falta ao OXO uma janela de nível de água.

Embora um punhado de críticas da Amazon reclamem de problemas de durabilidade, é importante lembrar que as chaleiras eletricas tendem a ter uma vida útil mais curta do que a média em comparação com outros pequenos aparelhos. Dito isto, a OXO vem com uma garantia de dois anos, que é mais generosa do que a garantia de um ano da sua chaleira média, e achamos que o serviço ao cliente da OXO é muito receptivo. Até agora não tivemos quaisquer problemas com a Cerveja OXO que usamos na nossa cozinha de testes (mais sobre isso abaixo).

Notas de teste a longo prazo

Temos vindo a utilizar a chaleira OXO Brew na nossa cozinha de testes desde Junho de 2019 (até fecharmos a nossa cozinha em Março de 2020 devido à pandemia de Coronavirus). Durante esse tempo teve um bom desempenho, e mesmo depois de deixarmos a água nela sentada durante dias, não tínhamos visto quaisquer sinais de ferrugem ou outros problemas de durabilidade.

O funcionário do Wirecutter Michael Hession usou o seu para fazer café por dia desde Maio de 2020 e ficou muito contente com o desempenho da chaleira até recentemente ter rebentado do nada. Ele disse-nos: “De repente, não estava a aquecer, e a chaleira estava por vezes a aderir um pouco à base. Olhei por baixo e parecia que o pequeno pino no centro da bobina estava ligeiramente descentrado ou dobrado”. OXO ofereceu-se rapidamente para substituir o seu modelo, notando que parecia ser uma casualidade. Acompanharemos a situação com ele para ver como se comporta a sua nova chaleira.

Escolha do orçamento: Hamilton Beach 40880

3 – Hamilton Beach 40880 Chaleira eletrica de 1,7 litros em aço inoxidável

Recomendamos a Chaleira eletrica Hamilton Beach 40880 em aço inoxidável de 1,7 litros para qualquer pessoa que deseje um modelo básico acessível que leve rapidamente a água a ferver. Esta chaleira não tem os sinos e apitos das nossas outras pegas – não tem controlos de temperatura pré-definidos ou uma regulação de manter quente – mas tem todas as outras características que procuramos numa chaleira decente. O mais importante, talvez, é a sua pega ser fácil de segurar, e o bico não goteja quando está a verter.

Ficámos impressionados com a velocidade desta chaleira, que estava ao nível do Cuisinart CPK-17 em tempo de ebulição (cerca de 4 minutos). Este modelo de Hamilton Beach é simples de operar: Puxa-se a patilha para cima na base da pega, e a chaleira começa a aquecer a água. Uma luz vermelha na base acende-se assim que o ciclo de ebulição começa, pelo que se sabe sempre que está ligada. Assim que a água atinge uma fervura em rolo, a chaleira desliga-se automaticamente, para que não tenha de se preocupar em desligá-la manualmente. Dito isto, uma vez que não tem um alerta sonoro, é possível que a água comece a arrefecer antes mesmo de se ter apercebido que ferveu.

Para começar a ferver a água na chaleira de Hamilton Beach, atira-se a lingueta para cima na base da pega.

Nos nossos testes, o bico na praia de Hamilton 40880 não gotejou água ao verter, e o cabo largo era confortável de segurar. Ao contrário de alguns modelos que exigem a abertura manual da tampa, o 40880 abre-se convenientemente com o premir de um botão localizado na parte superior da pega. Esta é uma característica de segurança valiosa quando se pretende esvaziar uma chaleira que ainda está quente. Este modelo também ostenta duas janelas de nível de água, um desenho que lhe permite ver quão cheia está a chaleira, independentemente da forma como a coloca sobre a base.

Comparação das dobradiças da Hamilton Beach e da tampa Cuisinart.
A principal desvantagem para a Hamilton Beach 40880 (esquerda) são as dobradiças de plástico da tampa, que não são tão duráveis como o metal da nossa palheta superior, o Cuisinart CPK-17.

As dobradiças de plástico na tampa da Hamilton Beach 40880 são um dos seus maiores inconvenientes. Outros modelos, como a nossa palheta superior, a Cuisinart CPK-17, têm dobradiças de metal que parecem mais duráveis.

A Hamilton Beach 40880 é coberta por uma garantia de um ano.

Cuidados e manutenção

Para minimizar a quantidade de acumulação de depósitos minerais na sua chaleira, esvazie-a sempre depois de a utilizar. Ainda terá de descalcificar a sua chaleira de tempos a tempos, embora a frequência dependa da dureza da sua água. Verifique o manual para as instruções específicas do fabricante sobre descalcificação; caso contrário, pode encher a chaleira com 1 copo de vinagre branco e 3 copos de água, aquecê-la até ferver, desligá-la, e deixá-la repousar durante a noite. Em alternativa, meia colher de chá de creme de tártaro com meia chaleira de água deve funcionar. Depois de esvaziar a chaleira, enchê-la apenas com água, pô-la a ferver, e drenar; repetir com água mais duas vezes.

Algumas chaleiras vêm com um filtro de rede para reter depósitos de cálcio, e será necessário limpá-lo periodicamente – mais frequentemente se tiver água dura. Siga as instruções do manual para remover o filtro, e limpe-o com um pano ou escova debaixo de água quente. Para depósitos de cálcio difíceis de remover, deixe o filtro sentar-se durante a noite numa solução de uma parte de água a três partes de vinagre branco; enxagúe bem antes de o devolver à chaleira.

O que esperar

Estamos actualmente a pesquisar modelos para uma nova ronda de testes em 2021. Enquanto procuramos testar vários modelos que competiriam com as nossas escolhas actuais, depois de termos respondido a muitos pedidos de leitores, estamos também a expandir os nossos testes para incluir modelos que parecem um pouco mais simpáticos . Isto inclui modelos de marcas como HAY, Fellow, e Zwilling. Outras marcas que procuramos testar desta vez são Breville, Kitchenaid, e Chefman. Vamos actualizar este guia com as nossas descobertas.

O concurso

  1. A Bonavita BV382510V 1.0L Digital Variable Temperature Gooseneck, a nossa antiga escolha orçamental, é uma pequena chaleira de 1 litro com pescoço de ganso que é leve e fácil de segurar. Tal como a chaleira OXO pour-over, pode regular a Bonavita para qualquer temperatura entre 140 e 212 °F. Também pode manter uma temperatura definida até uma hora, 30 minutos mais do que a OXO ou a Cuisinart. No entanto, leva mais tempo a ferver do que qualquer uma dessas chaleiras e não tem tacos audíveis para o avisar quando a sua água estiver pronta. Removemos esta chaleira como uma picareta depois de notarmos demasiadas queixas sobre ferrugem e outras questões de durabilidade.
  2. A chaleira eletrica de aço inoxidável AmazonBasics é uma das opções mais baratas que analisámos. Levou o mesmo tempo a ferver um litro de água que a Hamilton Beach 40880, mas o desenho é desajeitado, e achámos que era menos confortável de segurar e deitar.
  3. Esperamos alguns sinos e apitos sérios de uma chaleira de 150 dólares. E, o Fellow Stagg EKG Electric Pour-Over Kettle ostenta um “ovo de Páscoa” com a forma de um jogo Wormy, que aparece quando se retira a chaleira da base e se troca o Fahrenheit/Celsius toggle para trás e para a frente. Mas, em última análise, achamos que não vale o preço, dada a sua capacidade bastante pequena (pouco menos de um litro) e as superfícies minimamente seguras ao calor. Embora o fosco totalmente negro tenha apelo estético, torna difícil acompanhar os pontos quentes.
  4. A Chaleira eletrica KitchenAid de Precisão Gooseneck provou ser de utilização pouco intuitiva. Sim, pode ajustar a taxa de fluxo no bico para um melhor controlo de verter, mas requer muita fumaça no interior do lábio da máquina, por isso é melhor certificar-se de que está a funcionar com uma chaleira fria e vazia. E embora se possa regular a temperatura em incrementos de 1 grau, um termómetro incorporado na tampa é muito mais difícil de ler do que um ecrã LCD ligado à base.
  5. Apreciámos o preço razoável, controlos intuitivos, e definições de temperatura claramente rotuladas da chaleira eletrica Willow & Everett Gooseneck. Mesmo assim, era algo pesado e pesado, e a tampa era difícil de remover, o que poderia apresentar um problema de segurança se ainda estivesse quente. Finalmente, a velocidade na chegada à temperatura não foi óptima – 5 minutos, 40 segundos.
  6. Testámos a nova Chaleira Interurbana de Temperatura Variável Bonavita, que pretende melhorar a original Bonavita BV382510V, com um botão de fervura automático e várias actualizações cosméticas. Ainda assim, a Bonavita mais antiga superou o seu novo irmão brilhante: Ferveu mais rapidamente (5 minutos, 30 segundos em vez de 6 minutos, 15 segundos), foi mais silenciosa (a Interurban começa a bater quando aquece) e tivemos um tempo muito mais fácil a interpretar os controlos.
  7. A chaleira de chá crua Tribest Glass Raw Tea GKD-450-B carece de um botão de pressão na pega. A sua luz azul acende e apaga constantemente até atingir a temperatura desejada, algo que nos pareceu irritante.
  8. A Chaleira eletrica KitchenAid KEK1722SX foi uma escolha de segundo plano anteriormente, mas após testes a longo prazo, ficámos mais do que irritados com o seu apito excessivo. Além disso, a chaleira é sempre a Celsius por defeito; para as temperaturas Fahrenheit, é necessário alterar as definições cada vez que se a usa. E, em Fevereiro de 2018, várias chaleiras eletricas KitchenAid foram retiradas, incluindo a KEK1722SX, devido aos riscos de queimadura.
  9. Ficámos decepcionados ao ver o preço íngreme da chaleira de QI Breville BKE820XL, uma vez que não tem quaisquer características que a diferenciem da Cuisinart CPK-17 e a façam valer o dinheiro extra. Também olhámos para o copo Breville IQ Kettle Pure, mas é ainda mais caro do que o modelo de aço inoxidável e menos durável.
  10. O Chef’sChoice Cordless Cordless Electric Kettle 681, uma escolha anterior de orçamento, teve um dos tempos de ebulição mais rápidos de todos os modelos que testámos, mas as revisões da Amazon para este modelo baixaram consideravelmente devido a fugas ou falhas na função de auto-off.
  11. A Chaleira eletrica sem Fio Secura 1.8 Quart de Aço Inoxidável Safura teve um excelente desempenho nos nossos testes e tem actualmente o mesmo preço que a nossa escolha de orçamento, mas falta-lhe uma janela de nível de água. De acordo com um representante da Secura, o pequeno orifício no interior permite que o vapor atinja o interior inferior da unidade, onde se encontra o controlo de temperatura. Verificámos, contudo, que a limpeza entre as paredes da chaleira seria impossível, pelo que rejeitámos este modelo.
  12. Nos nossos testes, o Capresso H20 Steel Plus de 1,7 litros aqueceu a água quase 10 graus acima da temperatura predefinida, mas o maior problema foi que a água tinha um ligeiro sabor e cheiro de plástico após a ebulição.